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Dehydrierte Knoblauchflocken Niedriger Preis

Basisinformation

Modell:  flakes/granules/powder

Produktbeschreibung

Modell Nr .: Flocken / Granulat / Pulver Feuchtigkeitsgehalt: 6% Max. Art: Getrocknet Farbe: Gelblich bis Weiß Produkt Catogie: Dehydriert Gemüse Lagerfähigkeit: 18 Monate Transportpaket: Kartonbox HS Code: 0712905090 Ursprungsort: Provinz Shandong Spezifikation: mit / Ohne Wurzel, Mit Wurzel / Ohne Wurzel Stil: Flake Zertifikat: HACCP ISO E. Coli: Negative Marke: WBJM Herkunft: China
KNOBLAUCHFLOCKEN
Knoblauch, ist eine Art in der Zwiebelfamilie Alliaceous. Seine nahen Verwandten sind die Zwiebel, Schalotten, Lauch, Schnittlauch und Rakkyo. Knoblauch wurde im Laufe der Geschichte sowohl für kulinarische als auch für medizinische Zwecke verwendet. Die Knoblauchpflanze ist die am häufigsten verwendete Teil der Pflanze

Lebensmittel-Features: Chengbian sphärischen oder kurzen Kegel, außen weiß oder hellbraun Schuppen Membran Haut, abgestreift von Skala Blätter, gibt es 6 bis 10 Knoblauchzehen, jeder Gewürznelke Outsourcing-Film, Streifen Film, oder sehen Sie die weißen, fleischigen und saftigen Schuppen.
Diät-Therapie-Funktion: In Reagenzglas-Studien wurde Knoblauch gefunden, um antibakterielle, antivirale und antifungale Aktivität zu haben. Allerdings sind diese Aktionen bei Menschen weniger klar. Knoblauch wird auch behauptet, um Herzkrankheit und Krebs zu verhindern. In der Tat, Länder, in denen Knoblauch in höheren Mengen verbraucht wird, aufgrund der traditionellen Küche, wurde festgestellt, dass eine niedrigere Prävalenz von Krebs haben.
Vorbereitung und Zusammensetzung: Die dehydrierte Knoblauchbirne wird nach dem Mahlvorgang zu einem feinen Allgegenwärtigen Produkt gemahlen. 100% luftgetrockneter Knoblauch. Die meisten populären Anwendungen Pizza und andere Fast-Food, Snacks, Fertiggerichte, Instant-Food, eingelegte Produkte, Fleischprodukte, Meeresfrüchte-Produkte, Soßen, Fertig zum Kochen, Flaschenpackungen, Tierfutter, Suppen Kartoffelsalat, Gewürz, Spezialitäten, Currypulver, alle anderen Saucen, Gewürze und in vielen anderen Snacks oder als Zutaten.

SPEZIFIKATION DER DEHYDRIERTEN GARLIK

SPECIFICATIONS ONION 
KIBBLED/MINCED/
GRANULES
 GARLIC
FLAKES
ONION/GARLIC
POWDER / MINCED / GRANULES
  MOISTURE CONTENT 6% max 6% max. 6% max
 HOT WATER
  INSOLUBLE
20% max 20% max 20% max
  ASH CONTENT 4% max   4% max 4% max
  ACID INSOLUBLE ASH 0.5% max 0.5% max 0.5% max
  MAJOR DEFECTS 1 % max 1% max 1% max
  FOREIGN MATTER NIL NIL NIL 
  MICROBIOLOGICAL ANALYSIS
  T.P.C. <300,000/G <141,902 / G Onion<300,000/G 
Garlic: <194,594 / G
  COLIFORMS <100/G    
  E.COLI NIL NIL NIL
  MOLDS & YEASTS <1000/G 10/G Onion<1000/G 
Garlic:157/G
  STAPH.AUREUS <100/G    
  B.CEREUS <100/G NIL <100/G
  SALMONELLA NIL/25 G NIL/25 G NIL/25 G
  PROCESSING METHOD  Mature, fresh white onions/garlic are washed, trimmed,  cut and dehydrated by  passing Hot Air Closed  Continuous System.
  ORGANOLETIC
  PROPERTIES
  COLOUR: 
                 Onion Kibbled/powder : Slightly off White, 
                 Garlic Flakes : Brownish white,
                 Garlic Powder : Slightly off brown White
  TASTE :  Typical of fresh white onions/garlic
  AROMA:  Typical of fresh white onions/garlic

Produktgruppe : Knoblauchkörnchen